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ピリピリとオレンジ

Posted by ルア on 25.2010 ポルトガル情報   6 comments   0 trackback
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おかしなタイトルにしました。

昔ポルトガル人TVカメラマンから面白い話を聞きました。
「ピリピリ」と「オレンジ」

「ピリピリ」は大航海時代の産物(呼ばれるようになったこと)で、世界の多くの国で通用する単語です。
大航海時代にポルトガル人が世界に伝えた調味料?の一つ、「ピリピリ」が通用する地域はポルトガルの影響を少なからくも受けている地域と考えられます。

日本でも、「ピリピリ」と聞けば唐辛子を想像すると思います。
ポルトガルでは「ピリピリ」が瓶詰めで売られています。



オレンジは? ポルトガル人がオレンジをアラブ諸国に伝えました。
で、アラブの国では「ポルトガル」とオレンジを呼ぶようです。
ギリシャもそれに近いと聞きましたが...

昔、オーデコロンがありました。
ポルトガル4711
かなり昔ですが、TVコマーシャルもされていました。

現在は商標からポルトガルがとれ、4711のみ。
柑橘系の事をポルトガルと呼ぶ国も多いようです。

*発音は日本語のポルトガルではありません。

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ピリピリは、ポルトガル発なんですね!
うちのブログでもちょっとだけ紹介したことあったんですが。
オレンジも、ポルトガルなんですか!
いろんなところに影響与えてるんですね~!
2010.11.26 04:11 | URL | jackie #mu2RbJ92 [edit]
元々はアフリカの言葉です。
アフリカでは単語を繰り返すピリとピリ、言葉が多いと聞きました。
2010.11.29 05:45 | URL | チモト #- [edit]
ピリピリはポルトガル旧植民地だったモザンビ-クが始まりだ
って、以前ポルゲに聞いたことありますね。
しかしアラブではオレンジの事をポルトガルと呼ぶんですね。
16世紀大航海時代の栄華の名残です?
毎回、思うんですけどデジカメ?の写りスゴク綺麗ですね!
2010.11.29 06:01 | URL | にこちゃん #- [edit]
アフリカの旧植民地と思います。
聞いたのは20年程前、RTPの戦争前線カメラマンです。
最近、写真の写りが悪くて新たなカメラを買おうと思っています。
一眼で撮っている分はいいのですが、リコーGX200はピントが甘く、キレがない写真で恥ずかしながら載せています。
GX200は多くのプロも持っている優良機との評判ですが、良くなくて!
仕事中に撮ることが多いので、プロと並んで一眼で撮ることは控えています。
2010.11.29 06:11 | URL | チモト #- [edit]
この記事を読んだときに、そうそうと頷きました。
こちらでは、PIRI PIRIはないので、タバスコソースを使っています。
ビーフシチューや、スイートサワーソースの仕上げには欠かせません。
(これを入れると、何でもおいしいと言って食べます。)
ハワイでポピュラーなポチギー(ポルトガル)ソーセージにも唐辛子がたっぷり入っています。
これとスクランブルエッグとなぜかご飯?・・・のセットが、一番ポピュラーなローカルの朝食メニューです。
スイートは、マラサダが一番。
穴のないドーナッツにクリームやジャムが入っています。
何も入っていないものには、砂糖とシナモンがたっぷりかかっています。
でもこのマラサダ、日本のあんドーナツに一番近い気がします。
2011.04.03 06:38 | URL | yoshiko #- [edit]
雑炊にはよくピリピリをかけます。
市販のピリピリは酸味が入っているものが多く、100%純正ではありませんので家庭で作ります。
唐辛子とオリーブオイル、サラダオイルを混ぜて1週間もすれば出来上がります。

マラサダ美味しそうですね。
ハワイには行こうと思いながら行った事がありません。
もし、行く機会があれば挑戦させて頂きます。
2011.04.05 16:47 | URL | チモト #- [edit]


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プロフィール

ルア

Author:ルア
プロフィール 千本佳男
ちもと よしお
(写真は息子です)

ポルトガル在住30年以上
職業   取材・コーディネイター
星座   魚座 
血液型  B型
住む理由 気候がよく、ワインも食べ物も美味しいポルトガルの虜
趣味  昔はウインドサーフ、現在はもっぱらネットサーフ
好きな物 ポルトガルではワイン、日本では餡このお餅
得意な事 サッカー取材
日本の家 神戸にあります
ポルトガルの家 リスボン郊外25キロの住宅街
事務所  海と世界遺産シントラの山が見える丘の上

やろうと思う事 ポルトガルの写真を沢山撮って紹介したい

*****チモト実績*****

依頼源 ポルトガル
ICEP(ポルトガル貿易・観光振興庁)
IPPAR(ポルトガル歴史建造物保存院)
ポルトガル政府観光局
裁判所関連書類翻訳
メディア翻訳・ナレーション・通訳等

依頼源 日本
各官庁、地方自治体の業務請負
ポルトガル博覧会日本館チーフ・コーディネイト
大手商社業務委託
商品調査
イベント関連、 その他、

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首相インタビュー
大河ドラマ 信長
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その他、 報道、文化、スポーツ番組

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